加工定制是	种类肉制品生产线
品牌沃达斯科	型号40
电压220V	功率1.7kw
净重150kg	包装木箱
外形尺寸1100*1000*1000mm	产品用途红肠加工
适用范围肉制品加工厂设备	营销特价
规格1100*1000*1000	隋树明18806362565

  东北做红肠的工厂很多的，还有很多的小作坊，为什么这么多的人都在做红肠呢？这个肯定是市场大，需求量大，所以才引得众厂纷纷上红肠这个产品的呢。红肠的传统制作工艺跟现代的加工技术结合，更好的发展。联系电话：18806362565  隋树明
  红肠馅在制作的时候需要用到鲜肉或者是冻肉，冻肉需要用到刨肉机，将肉刨好之后再用绞肉机搅成馅状，这时候的肉馅是比较粗一点的，很多的红肠厂家这个时候就可以添加配料拌馅了，红也有的红肠厂家会再继续将肉馅细化，用打浆机打碎，中间添加肉丁，这样之后再灌肠。这两种肠做好之后，横切面是不同的，第一种的横切面是看上去有肉泥碎肉的感觉，第二种是吃起来会有一下咬到肉块的感觉。都是常用的红肠加工工艺。
  红肠烟熏炉做红肠的工艺设置：烘干——蒸煮——烘干——烟熏。蒸煮这个功能是烟熏炉本身带有的，只要接上蒸汽源就可以实现蒸煮功能，可以用锅炉，也可以用蒸汽发生器，如果是小型的烟熏炉用蒸汽发生器就可以的，如果公司有锅炉，可以使用锅炉，现在很多的厂家选择用新型能源，生物能源，不会污染环境，国家检验合格。联系电话：18806362565  隋树明

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隋先生
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