- 品牌:其他
- 是否进口:是
- 用途分类:其他
- 净含量(规格):20
- 生产许可证编号QS:
- 有无中文标签:
- 原产地:
- 商品条形码:
- 产品标准号:
- 卫生许可证:
- 生产厂家:
- 生产日期:
- 保质期:24
- 储藏方法:
- 原料与配料:
- 水分≤:
- 脂肪≥:
- 售卖方式:散装
- 特产:是
美国浓缩乳清蛋白wpc80速溶型是运用专利技术生产的乳清蛋白浓缩粉,是以干酪生产的副产品---新鲜乳清液, 经过除去了部分乳糖和灰分后, 蒸发、浓缩、喷雾干燥制成的浓缩物, 蛋白含量高。该产品应具有自由流动的粉状物, 奶油色, 味道纯正,热稳定,溶解性极好。
该产品是食品工业中典型的乳清粉的部分替代品,其所含的乳清蛋白浓缩粉中含有大量必需氨基酸,是理想的食品原料。可用来增强产品的热稳定性,提高水结合力及凝胶性。可广泛应用于婴儿配方奶粉、酸奶、巧克力、巴氏杀菌和超高温灭菌产品、肉制品。
营养成分表:蛋白质
80%
乳糖
5%
脂肪
6.5%
水分
4%
灰分
3%
酸碱值
6.0-6.8
焦粒(mg/25mg)
7.5
优点:
1. 能在冷水中迅速扩散
2. 溶解性极好
3. 碳水化合物水平低
4. 低糖
5. 高酸溶解性/稳定性
6. 易消化
7. 富含高品质蛋白
8. 富含多种氨基酸
9. 矿物质含量低
10. 不含转基因成份
应用范围:
1. 奶粉
2. 营养强化物
3. 汤汁,酱料
4. 医用营养品
包装: 1x20kg; 多层牛皮纸包装,附有聚乙烯内衬。
储存条件:请储存于温度
保质期: 2年保质期。
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