小米山药糊
小米与怀山药等量，炒黄 五谷杂粮养生，共研细末，加水煮糊调白糖食用，用于小儿调养或小儿消化不良。
小米黄芪粥
小米50克，大红枣15枚，黄芪15克煮粥，加红糖适量食用。主治产后体虚。
小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为，同是种子，数量越多则能量越大五谷杂粮，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米*。粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收得天地之气最全，得土气最厚，为脾之果养生五谷杂粮，最养脾胃。小米味甘、咸，性凉，味甘色黄入脾胃经，味咸入肾经。小米乃五谷之首，既养先天之本——脾胃，又养后天之本——肾脏，成为养生保健之佳品。
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孙红军
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河南省安阳市龙安区马投涧