产品类别谷物膨化粉 | 品牌建杰 |
售卖形式包装 | 商品条形码654784 |
是否进口否 | 原产地河南 |
生产许可证编号91410700MA3XCN6U4D | 储藏方法常温 |
净含量(规格)500g | 是否含糖无糖 |
原料与配料黑米 | 保质期365天 |
生产日期最近 | 生产厂家河南建杰食品 |
口味纯粮食味 |
【产品简介】电话13213237629
膨化黑米粉以精选优质新鲜黑米为原料,在高温、高压、高剪切力的膨化
过程中使淀粉颗粒膨化并精华,淀粉分子链打开,增加了食品颗粒的表面面积,
提高了消化率,淀粉消化吸收,同时使蛋白质肽链裂解为肽和氨基酸,大大提高
了蛋白质吸收率。
【产品特点】
高度膨化,粉剂均匀,水溶性好,具有天然黑米膨化香。
【产品描述】
将黑米膨化后再精制而成的粉即为膨化黑米粉。通常选用优质黑米为原料
,根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产,也可以按客户要求,辅
以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。
【工艺流程】
黑米→原料筛选→预加工处理→膨化→粉碎→罐装→膨化黑米粉→检验→
合格→出厂
【产品用途】
可广泛用于食品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调
食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、面食、糕点、饼干等产品
。
【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【建议添加量】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)
【包装方式】1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶
【储存条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保 质 期】2年
【应用领域】固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,烘焙食品,休
闲食品,冷食冷饮等。
河南建杰实业有限公司
贾女士
13213237629
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