价格：48元
陕北空心挂面是一种古老的汉族面食小吃。其传承一直是口头相传，最早有记载空心挂面的做法是在明万历年间，民间俗称空心挂面，主要产自于吴堡县张家山镇的张家山村一带，空心手工挂面制作工艺没有任何文字说明，完全靠父辈们口耳相传至今。正所谓好山好水出好面，这里的挂面也深受面食爱好者的推崇。随着《舌尖上的中国》第二季的热播，吴堡人做空心挂面的精湛技艺，完美的口味给很多人留下了深刻的印象。
兰满俊
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