山东东方海洋科技股份有限公司烟台开发区分公司作为国内唯一的鲜活三文鱼（大西洋鲑鱼）供货基地。目前常年面向全国供货活三文鱼，目前活鱼重量在3-5公斤，保证鲜活。
大西洋鲑鱼享有冰海之皇的美誉——不仅营养价值高，其体内“脑黄金”dha和“血管清道夫”epa的含量居所有天然食材之首。“脑黄金”dha是大脑和视网膜的重要组成成分，其在大脑中的含量达到30%，而视网膜中含量达到50%。摄入充足的dha能够促进婴幼儿智力发育，增强脑功能，防治老年痴呆和预防视力减退。而“血管清道夫”epa能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。
三文鱼的养殖条件十分苛刻，世界各地只有几个地区可以开展养殖。东方海洋将开发区独厚的常年14℃低温（13-16）的洁净地下海水资源转化为产业优势，以科技攻关，促推产业。在科技攻关阶段，东方海洋的技术人员创新开发了全自动投喂系统、水下自动，，系统，及实时，，，，系统等先进设备，自动化的设备将复杂的养殖工作控制得井井有条，精密的控制，保证了三文鱼生存的最佳环境条件，也保证了烟台三文鱼较进口产品更加优良的肉质，安全的特性与丰富的营养。
目前国内市场上的三文鱼为国外网箱养殖的，进口到国内一线城市时间为5-8天，到消费者口中的时间将更长，东方海洋鲜活三文鱼最大限度的保证了鱼的新鲜，让您不用去挪威就能吃到活的大西洋鲑鱼，带给您不一样的味觉体验和新鲜感。最大限度的保证了三文鱼的营养。现在鲜活的大西洋鲑鱼只有东方海洋一家可以提供，上市公司出品股票代码002086.为各大餐饮集团及高端会所以及高端礼品提供了独一无二的新鲜食材，同时东方海洋推出全鱼宴食谱，让您全方位的品尝大西洋鲑鱼的美味与口感。
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