第.一，提高自身形象。现代社会，尤其是一些一二线城市，高档餐厅里的厨师形象非常重要，往往作为一个行业内顶.尖的人才而备受老板的青睐，年薪百万的也不在少数，这与过去旧社会里说的“厨子”有了明显意义上的区别，所以就算做蓝领，我们也要把他做成金领。
第二，提高职业技能水平。比如说我们可以在一些碰撞点尝试创新：中餐与西餐、烹饪学与营养学、现代美与古典美。只要用心去钻研，总能有新的点子从你脑子里蹦出来，我们所要做的就是把这种意念转化成实际的菜肴，让客人去证明其创新的合理性。
第三，第三，提高文化修养。我们看到几乎任何一个行业的大师都有点文化修养，这也是一名“大师”与一名“匠”之间最.好的分水岭，从技术层面来说，高级工匠往往与大师所差无几，但如何做到跳出“匠”的框框，升华为行业内的名师大厨呢？这就必须提高自身的文化修养，增强自己的思想水平，从学术转而论道。
成都北方钓鱼台烹饪学校是一所以培养高端烹饪人才为目的的国际化培训教育基地，是中国烹饪教育行业的领军品牌。
学校以“传承烹饪艺术弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师担任教学指导；以“精英模式”培养人才，夯实基础，循序渐进，三分理论七分实践，帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能，切实把学员培养成德才兼备，烹饪技术一流的厨师精英。
成都北方钓鱼台烹饪职业技能培训学校
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