- 品牌:五芳斋
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- 保质期:90
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- 原产地:浙江
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- 产品标准号:
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- 绿色食品:是
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- 售卖方式:包装
- 特产:是
- 有机食品:是
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夏季天气炎热,大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴,或凉拌松花蛋犒劳一家老小,他们也许从没想过,
松花蛋也可能引起食物中毒。
“爱吃皮蛋的人也不要恐慌,偶尔吃一些皮蛋没有什么大的危害”,一般人很少非常频繁地吃皮蛋,这样的摄
入量不会对人体产生危害。但对于那些嗜好吃皮蛋的朋友,注意要防止铅中毒。
为此,建议爱吃皮蛋的人,一定要多吃些富含膳食纤维的食物,如芹菜、粗杂粮等,可以吸附皮蛋中的重金属
,减少其在体内的吸收度。
还要多吃绿叶蔬菜,这些绿叶蔬菜中含有大量的维生素c,能促进皮蛋中重金属的排出。
还有一个好的方法是,吃皮蛋的时候加些醋,不仅可以中和皮蛋中的碱性成分,改善口感,更重要的是酸性物
质可以尽量减少有毒物质在人体的吸收。
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周先生
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