1:你的烧烤店是否因为油烟太大而被附近的居民投诉?甚至与他们发生争吵和冲突?
2:你的烧烤店是否因为油烟太大而时刻担心被环保局、叫停而造成经济上的损失?
3:你在烧烤时是否因为油烟太大而感到胸闷、心慌、头晕?
4:你是否知道烧烤油烟含有大量的有害物质,长期吸入容易使人致。
5:你是否被坐在烧烤炉附近的顾客训诉油烟太大而影响生意?
无烟烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜,烤肉等的设备,以碳烤炉最常见。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉。近年来各种新型烧烤炉发展趋于便捷环保,闲暇时带上三五好友,将烧烤炉带上小车到野外,一边聊天,一边畅饮,一边享受烧烤的乐趣,减轻了平时上班的辛苦之余,又为都市生活新增亮点,是一种能提高人们生活品质的新产品。
无烟烧烤炉在使用一段时间后,上面就会残留下一些杂质,会滋生一些有害的细菌,这时候就需要进行消毒,主要的方法如下:
1、无烟烧烤炉的消毒,可以选择以下方法:放入水中,滴少许洗洁剂,将油腻、污渍洗净,用清水冲过后。下次使用时,可用开水浸泡一下,或者将炊具放入开水中煮沸。约10分钟,一般细菌就会被杀灭,这时使用就可以放心了。
2、另外也可用漂液浸泡:用一小匙漂加两杯冷水的比例,配成漂液。将洗净的无烟烧烤炉放入浸泡 ,两分钟后取出,用清水冲洗净,便可使用。消毒方法很多,简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的无烟烧烤炉放入盆中,抑温水,滴少许洗 洁剂,刷洗干净后用清水洗净。也可使用进行消毒,取10粒左右高锰酸锌,加入大半盆冷水,放入溶液 中浸泡10分钟,便可达到杀菌目的,然后用清水洗净便可以使用了。
3、最理想的消毒方法,是先把洗净的无烟烧烤炉放入锅内,完全浸泡在水中进行加热,待水煮沸时,保持两分钟,即可达到消毒目的。
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