最养胃的是小米
     小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
     以上资讯由南京完美江南农产品有限公司为您推荐，完美江南是一家从事优质生态农产品生产销售及用户体验的综合性现代农业企业。主营业务包括大米、水果、蔬菜及现代农业产业，如果您有需要，欢迎联系我们。
粳米和大米有什么不同？
 　　大米，是我们日常生活中的重要主食，相信很多人都对此非常熟悉。然而，品牌大米加盟，提到粳米，可能很多人不是特别了解。什么样的是粳米呢？粳米和大米有什么区别呢？
大米分为籼米、粳米和糯米三类，粳米就是大米的一种，是我国南方人们的主食，其中含有大量的碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源，其味道甘淡，性平和，是滋补之物。粳米的米粒一般呈椭圆形或者圆形，丰满肥厚，横断面近似于圆形，颜色呈透明或半透明状，质地硬且有韧性，煮后粘性油性都很大，柔软可口，只是出饭率较低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，知名品牌大米，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米产量远较籼米为低。
另外，优质品牌大米，粳米比较粗短，被广东人称为“肥仔米”，煮出来的粥非常绵软，常见的东北米、珍珠米等都属于粳米。
      所以说，粳米和大米除了在外观上的不同，其品质也不宜，粳米煮着吃绵软有韧性，品牌大米，而大米则弹性而肥美，所以，大家可以根据这些方面对粳米和大米进行区分，以结合自己的喜好选择合适的米类。
南京完美江南有限公司(图)、品牌大米加盟、品牌大米由南京完美江南农产品有限公司提供。南京完美江南有限公司(图)、品牌大米加盟、品牌大米是南京完美江南农产品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：魏贵生。

---

南京完美江南农产品有限公司
魏贵生
18912911616
南京市高淳经济开发区檀溪路8号