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丰台散酒加盟需要投资多少,品牌散酒

2018/7/24 19:05:23发布76次查看
丰台散酒加盟需要投资多少,品牌散酒北京二锅头酒业股份有限公司是一家国企改制企业,有着过硬的传统酿酒工艺,多年的品牌口碑,纯粮酿造的散酒,健康、放心饮用的指定品牌,就数北京二锅头。散酒38度-65度,清香到浓香,普通精致产品到年份原浆,任您品尝加盟还是要对方提供很多方面的服务,尤其是一些刚刚创业的朋友,本身对这个行业就不了解,当然还是要品牌进行培训。提供更多优质服务,又可以保证我们加盟后期保障的商家,才是我们的应有选择。二锅头是具有800多年品牌和文化,二锅头入口就会感觉相当绵柔,喝过北京二锅头散酒的人就会知道。
丰台散酒加盟北京二锅头酒业股份有限公司销售公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业,据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,令大兴少尹招复酒户酿制美酒,当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”,口味chun厚、清洌甘爽、十分香美,此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣,金人曾有诗赞曰:“金澜酒皓月委波入牖,冰台避署压琼艘,火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游,日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。到了元英宗(公元1322年)时在大都设置糟房百所,酿制“阿刺吉酒”(即白酒)和小米黄酒等酒类。
散酒加盟需要投资多少并且,在冬天吃饺子时,配以二锅头是zui常见的搭配方式,有俗语道:“饺子就酒,越喝越有。”每烧一锅酒,开始流出的酒叫“锅头”,这酒的浓度比较高,可达到75度以上,数量少,占总数的百分之十左右,而后浓度不断地下降,至25度左右断酒。后面流出的谓“酒稍子”。“酒稍子”不能喝,只有10几度。流至1、2度,蒸馏结束,所得“酒稍子”,回底锅随下次蒸馏回收,5度以下提炼食用酒精。循环往复,以至无穷。烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。
散酒加盟除了原材料有小麦、高粱、玉米等等,还有辅料,如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按yi定的比例经过粉碎后加水,蒸熟,再加入酵母,搅拌均匀后入窖发酵,一般要5天后酒醅出窖,这是第yi锅。出酒后,要把蒸锅中的料取出,经过扬场,把这些料冷却、松散开,而后还要加入少量的新原料和酵母,搅拌均匀后再入窖发酵,这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒,为第二锅,这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”,其实就是“快曲”酒。

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