中文名:博莱庄园
英文名:chateau du breuil
梅多克毗邻拉菲庄、斯萨克堡和爱诗图庄的优秀中级庄
产 地:上梅多克 规 格:750ml
年 份:1993 / 1994 / 1997 / 2000 酒精度:12%
级 别:aoc (中级庄 / cru bourgeois)
品种:49%梅洛、30%赤霞珠、9%品丽珠、12%小维多
包装:12支装,木塞, 横卧纸箱
【品评】
博莱庄园1993/1994:高贵优雅的深宝石红色,优雅的红色水果香气和橡木气息,伴随有淡薄的佐料味如桂皮、胡椒味。入口饱满,丹宁如丝般顺滑。余味绵长。
博莱庄园1997:酒体呈强烈的紫红色,成熟的草莓和新鲜的果香中夹杂着淡淡的香草味,忽隐忽现的烟草味。入口之后,酒质黏滑圆润,充盈着秋天的各种果香,平衡感强,单宁结构非常好。此酒经过几年的存放后会更加成熟。
博莱庄园2000:酒体偏轻,色泽是有年份的感觉。开瓶后有些封闭,稍后开始绽放,香气中有辛辣的味道,慢慢体现了左岸的一些特性。接着出现香菇的味道。酒偏淡,而且不是那么强劲的感觉,半瓶下去身体的变化不大。比有些中级的水准高。
侍酒建议 最佳饮用温度:15°c -- 17°c
食物搭配
适合与奶酪、烤肉、炖肉等食品搭配,例如烧鸡、烤鸭、炖牛肉等。
联系人 黄经理
盈嘉酒业有限公司
黄海棠
15813803060
福田华联大厦901