加工定制是	种类豆泡油炸机
品牌中科圣创	适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
售后服务免费技术 专业教学培训	型号DP
产品用途油炸	电压220V
功率3kw	外形尺寸1500*800*1650mm
净重150kg	包装纸箱包装
规格自动油炸机

全自动豆泡油炸机器设备 豆泡油炸生产线，中科圣创油炸锅设备主体采用优质不锈钢制作加工，以电为加热能源，自动出料、自动控温，自动油炸锅设备可以选择使用自动搅拌功能，使炸制的产品均匀，色泽鲜艳，避免产品间的相互粘连，过滤功能，延长炸油的使用寿命，延长换油周期。
豆腐泡是一种传统豆制食品。南方称之为油豆腐。北方统称为豆腐泡。豆腐坯下锅油炸时，油温要掌握在120度左右，才能使豆腐坯膨胀变形鼓起。当油温低于要求时要少下坯，豆腐坯炸至鼓起定型时捞出，再放到180度高温中炸透，捞出控油、冷却、不要大堆存放，避免挤压变形，就能得到理想的发泡效果
油炸锅设备优势：
1、新型结构，独特设计有效缓解炸油的过氧化程度，抑制酸价的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上。
2、设备主体采用优质不锈钢制作加工，以电为加热能源，自动出料、自动控温，可选择使用自动搅拌功能，使炸制的产品均匀，色泽鲜艳，避免产品间的相互粘连；过滤功能，延长炸油的使用寿命，延长换油周期。
3、根据产品的不同，采用新型调节技术，使炸制的产品外观干净美观，色、香、味俱佳，提高了产品质量，安全健康，有利于人们的身体健康。
4、适用于中、小型食品加工企业，可炸制豆制品类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等。
5、可根据产品的不同，选择自动搅拌、自动上料装置。
设备特点
1、设备主体采用优质不锈钢制作加工，以电为加热能源，自动出料、自动控温，可选择使用自动搅拌功能，使炸制的产品均匀，色泽鲜艳，避免产品间的相互粘连；过滤功能，延长炸油的使用寿命，延长换油周期。
2、根据产品的不同，采用全油或油水混合技术，使炸制的产品外观干净美观，色、香、味俱佳，提高了产品质量，安全健康，有利于人们的身体健康。
3、适用于中、小型食品加工企业，可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等。
豆泡的一般工艺及其做法：
1、用卤水老豆腐，忌用石膏豆腐（味道不好）！
2、豆腐用刀切成5cm见方的小块！
3、将锅烧热，必须锅很热了以后再放油，推荐豆油或色拉油，6-7成热时（如果不会看油温，告诉你一个简单的方法，下豆腐块，一次3-4块，切忌下太多，下油以后见豆腐块马上上浮，油温就比较适当）
4、边下边轻轻搅拌，一定要做到推油不推料（也就是用手勺推锅里的有，而不是直接推豆腐，靠油的转动吧豆腐带动起来，从而达到受热均匀，不沾不堆的目的）豆腐全部上浮结壳以后，捞出，控净油！
中科圣创厂家半自动油炸机厂家的服务：1.发短信免费邮递公司机械资料2.可参观机器生产全过程。3.到机器生产车间参观，机器结构、原理、以及板材一目了然。4.免费培训技术，包教包会，客户可以亲自操作，直到学会为止,免费转让技术配方。5.凡购买我厂设备，我们将提供终身维护，机器十年保修，一年内非人为的零部件损坏免费包换

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曲阜中科圣创工贸有限公司
宋女士
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