保湿乳液是一种液态霜类化妆品，有良好的润肤作用和调湿效果，能让肌肤保持滋润。早期的乳液是水包油型乳状液，多采用钾皂做乳化剂，但在存放过程中会变稠，不易从瓶中倒出。
乳液类化妆品又称蜜类化妆品，是水包油型的乳化剂，含水量在20%～80%左右，具有一定的流动性，形状颇似蜜，故而得名。乳液含水量较大，能为皮肤充分补充水份。乳液还含有少量的油分，可以滋润皮肤。
乳液具有三个方面的作用：去污、补充水份、补充营养。去污是指乳液可以代替洁面剂清除面部污垢；补充水份，由于乳液中含有20%～80%左右的水份，因此，可以直接给皮肤补充水份，使皮肤保持湿润；补充营养，由于乳液中含有少量油分，当脸上皮肤发紧时，乳液中的油分可以滋润皮肤，使皮肤柔软。
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