| 加工定制否 | 种类拌馅机 |
| 品牌DAIKIN/大金 | 型号型号6543 |
| 电压电压6019V | 功率功率3280kw |
| 净重净重6147kg | 包装包装8423 |
| 外形尺寸外形尺寸2319mm | 产品用途产品用途7181 |
| 适用范围冷冻食品厂设备 | 营销清仓 |
| 规格规格5084 |
色泽鲜艳并的提取蛋白质,是改变产品品质的理想设备。整机采用优质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,倾斜式浆叶,使物料达到效果,适合各种工艺要求。
真空拌馅机优点:
1、效率高,混料速度快
2、操作简单,方便自如
3、自动出料,劳动强度更低
4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并***限度的提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。
优点:
1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。
真空拌馅机是在原普通拌陷机的基础上引进国际先进技术水平而改进的新型拌馅机。
使肉馅以及其它陷类在真空状态下搅拌,采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。
我公司生产的真空拌馅机是参照国际同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,。
诸城市科盛食品机械有限公司
王女士
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