切丁机的保养方法：
1、每次使用后必须对机器进行清洗，尤其是物料通过的地方和通道，保持切丁机的干净
2、每次使用后，应细心检查切丁机所有的切割刀具是否有损坏或磨钝，检查梳子刀口是否正常或损坏.每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具（拆卸时要小心谨慎，使用专用工具，长岛全自动切丁机，以免伤手），并进行适当的清洗.当切丁机重新装配时，切丁机须用无毒无味的食物油进行保养，安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油，全自动切丁机原理，以保证其拆卸方便.
3、每两周给齿轮与链条注油一次.
诸城市元杉工业装备有限公司生产的切丁机结构紧凑，安全防护性能好，维修清洗方便。切丁标准高，全自动切丁机参数，工作效率强，广泛适用于大中小型肉类食品加工厂。切丁机工作原理有两个主要动作，全自动切丁机价格，推料运动和切割运动，推料运动是用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区。切割运动是将推杆推出的肉料切割成条状，再由主切刀将肉条切割成肉丁。选优质切丁机就选元杉公司。
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