是否进口否 | 原产地重庆 |
售卖方式包装 | 生产许可证编号SP5001081610092216 |
产品类别火锅底料 | 原料与配料牛油 |
保质期18个月个月 | 净重(规格)500g |
品牌辣火老灶 | 卫生许可证QS501203070051 |
储藏方法阴凉干燥处 | 生产日期见包装 |
特产是 | 包装规格1*500g |
烟台火锅,牛油老火锅,火锅底料生产厂家
重庆,是火锅的天堂,是火锅之都,满大街都是火锅店,而且都是超麻超辣的, 辣火老灶火锅底料:延承老重庆老灶火锅工艺,炭火手工熬制,麻辣鲜香,层次分明,
底味浓郁。其味秉承重庆辣火老灶火锅原有特色,并融入川派火锅注重回味绵柔,鲜香的口感,以优质牛油、花椒、七星辣椒等为原材料炒制而成,绝非超市所卖桥头火锅底料所能比拟的。
产品集群包括:
“重庆老灶火锅”底料系列,“重庆老火锅”底料系列,“川味老火锅”系列,“串串香”底料系列,“清油火锅”底料系列,“冒菜”底料系列,“干锅”底料系列,“江湖麻辣鸡、鱼”底料系列,“重庆小面”系列,火锅专用鸡精等,每种底料系列包括3-10种味型。
商家也可根据各地饮食习惯定制符合当地口味喜好又有重庆味道的特色底料。所有产品均提供国家食品安全qs检验,符合各项技术要求标准,为全国各地商家提供优质美味放心的底料产品。
如果您正有意向从事火锅餐饮行业,或者经营上面临转型、提升菜品水平的朋友;同时在林林总总的调料市场中,不清楚到底麻辣火锅底料哪个牌子好的时候,请您联系我们。
烟台火锅,牛油老火锅,火锅底料生产厂家
我们5大类、共计60多类味型的产品,为你的事业提供坚强后盾,在创富大道上保驾护航,传承重庆老火锅底料配方及工艺,加上川味火锅十几种香料结合熬制,香辣复合加倍,飘香持续,汤香味浓,舌尖上的刺激让人印象深刻,吃后大呼过瘾。
辣火老灶战略联盟六大优势
一、数十款成熟火锅底料现货选择。
二、原生火锅底料配方微差别克隆。
三、特殊风味底料非标件定制加工。
四、化繁为简的火锅汤底操作技术。
五、强大新品研发及口味升级实力。
六、特优原产地原料食材厂家直供。
联系人:陈女士
电 话 :17784295532(微x同号)
q q : 3410610560
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腊蹄竹笋火锅制作方法
1.老姜部分切块,部分切末。将肘子外皮烧过后刮洗干净,放入锅中加清水烧开,撇去血沫,加姜块,改小火炖至筷子可以插入肘子时.捞出肘子剔去骨
头,用刀切成3厘米见方的块放回锅中,加精盐、胡椒粉、猪油,继续炖煮至酥烂。
2.白萝卜、白菜洗净,切成片。:豆腐切成块。冻菌、金针菇撕开。豌豆尖洗净。以上原料分别装盘。香菜洗净,切段。
3.姜末、葱花、香莱段、酱油、香油、煳辣椒粉、味精调配成蘸水。
4.肘子汤锅带火上桌,豆腐、金针菇、白菜等配莱与蘸水同上。
重庆顿具科技有限公司
陈女士
17784295532
重庆 江北区 重庆市江北区北滨路北滨一号