世界上第d一瓶真正意义上的预调酒诞生于1995年，一名风流倜傥的澳大利亚人在英国以独特的配方调制出了第d一杯预调酒，令他没想到的是预调酒迅速风靡英国，而且漫延至北美、日本及其它世界时尚中心。这种既柔和又刺激的混合酒，像极了年轻人矛盾、暧昧的心情，因而一推出即为广大年轻的时尚族群所推崇，以至于成为一种新的酒吧、聚会文化。到今天，预调酒已不再是一种酒类名称，麻城鸡尾酒，而成为风靡欧美乃至世界的时尚文化，鸡尾酒生产厂家，在酒吧，鸡尾酒生产，在ktv，在聚会中，越来越多的女人不再和男人们一起分享“啤酒肚”，而是钟情于可以和她们的衣服相搭配的预调酒。
预调酒属于配制酒的一种，属于相对新兴的品类，鸡尾酒直销，迄今为止预调酒在中国并没有专门的国家标准或行业标准。根据中国国家标准化管理委d员会于2008年6月25日发布的饮料酒分类标准（gb17204），配制酒的定义是：“以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用或药食两用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。”预调酒的酒精含量通常为为3%-7%左右。

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武汉绿洲海食品有限公司
刘经理
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