诸城市元杉工业装备有限公司生产的滚揉机*关键部件全部采用进口品牌部件，确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，济阳冻肉绞肉机，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，冻肉绞肉机原理，而且改善了肉的外观和提高了出品率
诸城元杉df-180/250（一体机)
横式真空滚揉机参数图
参数：外形尺寸：高980mm 宽870mm 长1455mm
滚筒驱动功率：0.55kw 真空泵功率：0.75kw
真空度：-0.085mpa 滚筒容量：250升大投料量：230kg
时间控制器可调范围：0s-99h 滚筒转速：4r.p.m
电源规格：380v 50hz 重量：278kg
特点：1、缩短浸泡时间，冻肉绞肉机价格，大大提高工作效率。
2、调味更均匀，由于抽真空的作用，味道渗透进肉里。
3、有很好的嫩化和调理作用。
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