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    蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的食物之一，它四一种天然的绿色食品，可以给人体提高多种必需的维生素和矿物质等营养物质。不过，当蔬菜买回来后保存的时间是比较短的，所以保存的方法要正确才能保证保存的时间更长。因而，今天工厂食材配送就为你分享一下关于蔬菜的保存方法吧。    
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  1、西红柿：当买回来的西红柿，如果不是马上煮的话，尽量不要先用水洗，应直接用保鲜袋包裹后放入冰箱保存。    2、青椒：当青椒沾水后也是变质的，所以在保存之前不要用水清洗，应直接擦干入保鲜袋再存放于冰箱内保存。    3、冬瓜：选择表皮完好的冬瓜，应将放置在阴凉通风处，不要直接放在地上应能垫上木板，这样保存的时间更长。    4、萝卜：萝卜的保存应先将叶子全部切除，因为萝卜的养分会被根部的叶子吸收，在保存。    5、土豆：土豆适合低温进行保存，但是低于0℃容易冻坏，高于5℃时又容易发芽，所以一定要注意土豆的保存温度，并且还应保证土豆干燥，避免出现霉烂的现象。
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惊！这三种常见蔬菜居然.....
1.菠菜
　　菠菜又叫波斯菜、赤根菜，一般认为起源于波斯或邻近的西南亚地区，是藜科中高营养的叶类蔬菜之一，也是富含维生素和矿物质的黄绿色蔬菜。《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止咳”。
　　菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进分泌，帮助消化。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、磷、铁、维生素e、芸香苷、辅酶q10等有益成分，能供给人体多种营养物质。菠菜中的含氟-生齐酚、及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。
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2.油菜
　　油菜是十字花科的植物，颜色深绿。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素c比大白菜高1倍多，其营养素含量及食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。
　　油菜中所含的植物素，能够增加酶的形成。油菜还能增强肝的防御机制，对皮肤、乳痈有预防作用。油菜中含有的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而预防多种疾病，预防肠道疾病。油菜还含有胡萝卜素和维生素c，有助于增强机体免疫能力。油菜有促进血液循环、散血的作用，孕妇产后淤血、、丹毒、肿痛脓疮者可通过食用油菜来预防。
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3.花菜
　　花菜又叫菜花、花椰菜、球花甘蓝，是甘蓝的一种。古代西方人将具有爽喉、开音、止咳功效的花菜，推崇为“天赐的良医”、“穷人的医生”。
　　花菜性平味甘，有补脑填髓、健脾和润喉的作用。花菜中所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素和微量元素硒都对身体有益。花菜有爽喉、开音、止咳的功效。花菜具有良好的肠胃环保作用，多吃可尽除体内郁积的废物。花菜富含维生素c，每100克的花菜含维生素c 73毫克，能强肝，提高人体抵抗力，强化口、鼻、喉咙、肺的黏膜抵抗空气污染的能力，是预防伤风的食物。
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食材配送服务       
我公司和多个大型蔬菜种植基地、水产家禽养殖场，以及大型的农副产品批发市场建立了长期的合作关系，建立了畅通的食物供求关系，在采购上有量大的优势，确保各类食品原料价廉物美的供应，这给我们的食堂经营和蔬菜配送服务以有力地支撑，同时也为企业降低了采购成本。各品种齐全、价格便宜、货源稳定、安全可靠，包退包换、准时快捷，为各大、中型工厂、学校、机关事业单位食堂提供质优价廉的粮油、干杂货、冻品、鲜禽、鲜鱼、鲜肉、豆制品、蔬菜、水果及海产品等各种农副产品配送。
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一、食材配送承诺1、配送的副食品均有国这卫生标准的许可证明和检疫证明；
2、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换（在就近的市场购买，差额本公司负责）；

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杨先生
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