加工定制是 | 种类炸锅 |
品牌强大 | 型号200L |
售后服务质保一年 | 电压380V |
功率12Kw | 外形尺寸1200mm |
净重150Kg | 包装拉伸膜 |
适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销新品 |
规格200L |
联系方式:王慧18753628268(微信同号)
强大夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
强大夹层锅特别适用于菜肴的炒制、红烧、油炸、焖煮、熬制、加热搅拌等、被广泛应用于中式快餐、食品加工、油炸、卤制品、调味品加工以及休闲食品、烘焙、医药行业等领域。
电加热夹层锅参数
设备型 号
受热面积
(㎡)
导热油加入量
(kg)
功率及根数
(kw×z)
50l
0.45
20
3×3
100l
0.58
30
4×3
150l
0.88
45
5×3
200l
1.13
55
6×3
300l
1.43
65
6×3
400l
1.75
75
8×3
500l
2.00
120
9×3
600l
2.30
160
9×3
注:导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。
强大机械有限公司
李女士
18753628268
山东 潍坊 诸城市 诸城市商贸路290号