豆奶粉的营养价值：豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用豆奶粉批发，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。相对来说，酸奶和豆奶的时间就不是那么明确了，只是如果要在早晨喝酸奶豆奶粉的功效，除了防止空腹外最好先喝一些白开水。
豆奶粉结块的原因：可能您打开包装后没有及时食用，导致空气中的水分进入，若开封后未能及时食用豆奶粉的营养价值，应冷藏于冰箱。粉体自身产生内聚力而导致结块，这与生产时的添加制剂有关豆奶粉，属于各个产品的类别问题，消费者可凭经验甄别。如果用太热的水直接冲，奶粉一定会结块，这样的牛奶口感不好，而且浓淡不均匀。
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