小米主要价值：食用价值。营养成分：小米含蛋白质袋装杂粮批发，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素b1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。
小米具有防治消化不良的功效，小米具有防止泛胃、呕吐的功效 袋装杂粮，小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养金品小米批发，帮助她们恢复体力。 小米滋阴，是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。
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孙红军
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