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食品标签标注常见问题及注意事项
食品标签既是食品生产企业向社会明示产品信息的载体, 也是消费者直接获取产品信息的有效途径之一。
利用字号大小、色差、图形、符号及暗示性的语言误导消费者。使消费者误将购买的食品或食品的某一性质与另一属性相近的产品混淆。例如: “酸角汁饮料”或“酸角果味饮料”, “酸角汁”或“酸角”字号大、颜色醒目, 而反映其真实属性的“饮料”或“果味饮料”字体则很小, 颜色较淡,消费者很容易将这类产品误认为是纯粹的酸角果汁。
在使用“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”、“商标名称”而存在误导消费者的可能时, 未在食品标签的醒目位置和品名邻近处清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。例如:商标名称为“xx 乳”或“xx 奶”, 而产品本身只是添加少量乳制品制成的含乳饮料, 如果标签未在品名附近显著标示“含乳饮料”, 极易使消费者对产品真实属性产生混淆, 误以为选购食品是乳制品。通过日常标签检验的结果来看, 这类只标品名、不标或弱化真实属性专用名称而造成消费误导的案例非常普遍。
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