产品等级工业级	含量≥5645％
厂家(产地)645	粒度6456目
执行质量标准456	CAS45
品牌645	6458978

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化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料，生产如氯气、漂白粉、烧碱和纯碱等化工产品，是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。因为原盐是自然界的产品，精制盐也是原盐的简单加工而得，除了主要成分氯化钠外，还含有多种杂质成分，所以不能称其为氯化钠，而约定俗成只用一个字“盐”。
工业用盐主要区分为两种：
一种是亚硝酸钠（好像我们以前的课本上也是这麽说的）；另一种是nacl工业盐的主要成分是亚硝酸纳。 亚硝酸盐就是含有亚硝酸根离子（no2（-））的盐。可以用来增色、调味、杀菌。有毒，化学性质比较稳定（除亚硝酸银等)。 亚硝酸盐是一种常见的物质，是广泛用于食品加工业中的发色剂和防腐剂
有一句老话言到：“画龙画皮难画骨，知人知面不知心！”工业盐画了一张“食用盐”的外皮，但***终难画骨，难逃世人法眼！
 福建的黑心商人明知工业盐不能用作食品添加剂，却在制作紫菜调料包时掺入工业盐并用于出售。
（已加入工业盐的调味料）
  黑心商人将辣椒粉、味精、白糖、鸡精、外包装印着“执行标准gb/t5462—2003”等字样的工业盐按比例搅拌后制成调味料再分包。加工好的调味料以高价出售，主要用于紫菜调料包。
（查获的包装机器）
警惕工业盐冒充食用盐 每年执法都会查到
市盐务局在***近几年的执法中，他们每年都可以查处到工业盐冒充食用盐的案例，主要出现在餐饮店和工厂食堂、酒楼等场所；而食品加工业中，如生产调味品调味包，生产腌制品如腌制水果、蔬菜以及渔业加工等的一些厂家和小作坊，也存在用工业盐替代食用盐的现象。
（查获的精制盐执行的是工业标准）
盐是生活必需品，作为普通消费者，该如何辨别工业盐和食用盐？
一看盐质。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大。
二看标识。市盐务局相关负责人提醒，市民购买食用盐可通过外包装识别，工业盐一般都标识“执行标准gb/t 5462或执行标准gb/t5462—2003”，工业盐新国标“gb/t 5462—2015”从2016年5月1日起实施，明确工业盐要在外包装上标注“禁止食用”字样。食用盐标识为“执行标准gb5461—2000”和“qb2446—1999”。该负责人提醒，市民购买小包装碘盐应从正规商超或者盐业公司网点购买，食品加工厂家购买食品加工用盐应从当地盐业公司购买，购买时还要记得索取购货凭证。流动摊贩售卖的散装盐存在较大安全隐患，市民应谨慎购买。
三看化学反应。工业盐与正常食用盐用肉眼较难识别，其的区别是有无加碘，这可以用化学方法进行辨别。市民可用盐擦新鲜马铃薯，如颜色立即变深，则是加碘盐，如不是不要食用。还可以将盐溶化在水中，加入盐酸（或稀硫酸、食醋等）酸化的ki（碘化钾）溶液，一段时间后加入淀粉（或滴到马铃薯切面），若变蓝即为加碘盐。
我们***后呼吁，那些想给工业盐蒙“食用盐”外皮的黑心商人，不要挺而走险，否则难逃世人法眼！
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