型号食品级	主要着色成分草莓红色素
产品规格1公斤/5公斤/25公斤	主要用途着色剂
品牌食品级草莓红色素生产厂家	色素含量99％
来源天然着色剂	有效物质含量99％
执行标准国标	CAS--

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草莓色素简介：
成分：主要成分为天竺葵素-3-葡萄糖苷等花青素类色素；
性质：红色膏体或液体，无异味。溶于水、牛奶，呈橘黄色，油脂中橘红色。
来源：植物草莓（fragaria ananassa dush）的果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
用途：红色着色剂，可作为食品、饮料儿童玩具等的着色。
草莓色素用途用量：
一种偶氮型酸性染料。
（gb2760-1996）规定：用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾（味）片、渍制小菜、红绿丝，使用量0.1g/kg；用于冰淇淋，使用量0.02g/kg。用于植物蛋白饮料、乳酸菌饮料，用量0.05g/kg。
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