湖羊母羊产乳量大，母性好：羔羊在哺乳期生长速度较快河南肉羊种羊，乳汁的供应是羔羊快速生长的源泉。许多品种羊都因为母羊产奶量不足，使羔羊的正常发育受到严重影响，遗传潜力不能充分发挥。湖羊一个月产奶量达42公斤，与某些专用的奶羊品种的产奶量相近。
湖羊一般饲养管理原则：在配种前一个月 肉羊种羊，体重达40kg的育成公羊可参加采精，每天1—2次，采二天山西肉羊种羊，休息一天，18月龄成年公羊，一天可采精3—4次东北肉羊种羊，每次间隔2小时，连续三天，休息一天。并定时精检，发现问题，及时解决。
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韩长安
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河南省安阳县安丰乡付家洞村北