加工定制否 | 类型标准电阻箱 |
品牌Smart/希玛 | 型号thisis型号 |
测量范围thisis测量范围Ω | 准确度等级准确度等级9741 |
外形尺寸外形尺寸9291mm | 适用范围适用范围9762 |
规格规格6741 |
门店超市的差异就表现在超市布局设计与一线员工的业务水平方面,一起看看蔬菜的理货基本功。
一、上货流程:
1、查看当日商品到货情况。
2、按照先进先出原则将商品拉入卖场,采用分次,分左右的形式上货,单次上货的商品把原货架商品向左折,把新货上于右侧,双次上货的商品把原货架商品向右折,把新货上于左侧,依次类推,保证商品的新鲜度。(翻堆—左右翻堆法) ,每天每个单品翻堆至少2次,翻堆包括上货翻堆和单独翻堆。所以还是需要选择一家专业的超市策划设计公司。
3、由上货员上货,检查商品质量,应及时挑拣残次商品,保证商品质量新鲜。
4、上货应保证丰满、整齐。
二、补货、理货:
补货流程:
全天保证商品陈列的丰满,不缺货、少货。
1、根据卖场缺货情况,按照先进先出原则到仓库取货。
2、按照上货标准补货,确保商品无腐烂变质现象。
3、补货时不影响顾客正常购物。
4、补货后,清理垃圾。
补货注意事项:
1.必须做到及时补货,不得出现有库存情况下空货架的现象。
2.补货期间,不能影响通道,不补货时,通道上不能堆放商品。
3. 补完货要把板车送回,随时清理废纸箱,保持通道畅通。
备注:
1、叶菜类由于是每日零库存,晚上八点以前保证商品不缺货,八点以后不用再大量补货,并要及时打折、打包低价处理。
2、也要根据客流量来决定叶菜类的处理时间。
理货流程:
定人,定岗,定责进行整理排面,保证把商品好的的陈列面展示给顾客,对商品排面进行不定时整理,确保排面整齐无残次品。
1、根据先进先出原则及陈列标准理货,保证商品质量、丰满、新鲜。
2、及时挑拣残次商品,做好《报损登记表》。
◎经营设计策划
超市室内环境的策划经首设计,其目的在于为顾客提供良好的购物环境,从而达到吸引顾客的目的。除了设计师以外,还必须邀请经济学、社会学和行为心理学等专业的技术人员共同参与完成。其内容主要包括意象调查、实地了解、资料综合分析等儿个方面的工作任务。
◎意象调查
是指对超市室内环境建设单位或甲方的设计要求进行翔实的了解。其内容主要有建筑规模、使用对象、装修档次、功能要求、建设资金、周围环境、设计风格、卫生消防与其他特殊要求。以及设计期限进行摸底。在调查过程中设计人员或乙方要做详细记录。并能将调查内容以“设计任务书”的文件形式固定下来。而调查的方式可多种多样,可同建设单位或甲方有关人员举行联席会议。也可同工程联系人详谈等。
◎实地了解
就是到超市室内环境建设工地现场调查,其内容主要是了解建设地周围的地形地貌、建筑周围的环境状况、进而了解建筑的性质、功能、造型、风格与创意,对于特殊使用要求的房间,还要进行具体的调查。同时还需了解土建设计与施工情况。当地建筑装饰材料、设备及用品的规格、质量、加工或供应能力,以及材料的价格并对施工强度作出估计,并形成资料。
◎资料综合分析
通过意向调查及实地了解,对所收集的资料进行分析研究。
内容包括:
(1)超市室内环境是否优美、交通是否方便、al础设施和媒体手段是否完备等;
(2)商业气氛是否亲切,如,面积是否宽裕。设备是否完善等;
(3)超市布置是否方便购物,风格造型有无独特之处,能否吸引顾客;
(4)商品的种类是否丰富。产品的质童是否良好。价格是否便宜等;
(5)商业服务是否周到,有无巧妙的促销手段和完善的售后服务制度等。
从上面可以看到,商业经营的特色既包括硬环境,也包括商业服务等软环境。因此要创造经营特色,既要有丰富的商品、完备的服务措施。也要有一个良好的购物场所,才能满足购物者的心理。而设计师必须把商场室内环境设计成个性化和情感化的环境,使人们产生休闲和购物的欲望,而这种休闲和购物的欲望。正是超市室内环境经营设计策划所要达到的重要目的。
◎制定设计计划
在对超市室内环境进行调查、实地了解、资料综合分析的墓础上,应根据甲方提供的资料、文件、建筑图纸、设计合同书等来进行现场勘察,以了解商业的基本情况。同时还需了解甲方的意图与要求,明确设计的范围及相关范围的投资金额,以及装修材料的供应情况,然后制定出一个完整的设计计划,以为后面进行的设计构思与其体设计提供依据。
◎进行设计构思
依据制定出来的设计计划对设计文件与调查资料进行分析判断,以对超市室内环境进行从整体到部分再到局部的综合考虑,提出与商场室内环境相呼应的环境设计的创意与构思方案,并向甲方说明与沟通,从而明确具体的设计意向。
在设计构思的过程中,***重要的是要确立超市内外环境将构思的主题,并将其具象化,为了达到这个目的,必须对拟建超市室内环境的状况有深刻的了解。在此基础上寻求设计构思的突破点,提出构思的具体方案,并用设计图纸与文字将其表达出来,以便于后面的深化设计。这个阶段的工作是整个设计的基础和关键。
◎展开具体设计
在确定的设计创意与构想基础上,对超市室内的功能布局、动线安排、空间组合、界面处理、色彩选配、采光照明、展示陈列、广告标志、绿化配置等做出具体设计,并选定装饰材料与装修作法。处理好与设备系统的协调关系。同时还需解决好商场室内环境空间的安全防护问题,做出工程预算及写出设计说明等工作。这个阶段可分为以下步骤来设计。
◎初步设计阶段
是在超市室内环境设计方案经过正式审定的at础上,更深人一步的设计工作,其内容主要包括绘制初步设计图纸、撰写初步设计说明、编制初步设计概算三个方面的工作。
◎绘制初步设计图纸
主要包括商场室内环境设计的平面图、剖立面展开图、顶面图。在这些图中需标明各个部分的水平距离及标高,以及各个部分的装饰材料与装修做法及超市室内环境的色彩配置、照明灯具、家具与陈设饰品的规格、样式、数量、烟感器、应急灯、警铃与喷淋设施的位置等等均需表示清楚。
◎撰写初步设计说明
主要包括超市室内环境建设单位或甲方名称、工程名称、建筑室内环境设计内容、设计依据、构思立意、功能分区、空间布局、界面设计、装饰风格、家具陈设、装修标准、材料做法、安全防火等技术问题与总的费用。
◎编制初步设计概算
即根据初步设计的内容,参照国家或地区的概算定额编制整个超市室内环境设计实施所需费用。然后一起提供给建设单位或甲方进行初步设计的正式审定。
◎施工设计阶段
施工设计阶段是在超市室内环境初步设计审定通过后进行的工程实施详细设计工作。其内容主要包括修改初步设计、与各专业协调、完成设计施工图三个方面的工作。
◎修改初步设计图纸
是在初步设计再次经超市室内环境建设单位或甲方共同审核,并进一步与水电、通风、空调等配合专业共同研究实施的可行性以后,对初步设计中相关的平面布局、剖立面设计中的尺寸、标高与材料做法等进行调整和修改,使其成为与各专业协调、完成设计施工图的重要依据。
◎与各相关专业协调
解决超市室内环境设计实施中的技术问题。即完成与各相关专业协调的技术设计。其内容为与各相关专业互相提供资料、提出要求,并共同研究与协调编制拟建工程各相关专业的设计图纸及设计说明书,为各相关一专业编制施工图打下基础。各相关专业技术设计的图纸与文件,要求在超市室内环境设计图纸上标明与技术工种有关的详细尺寸。同时编制出商场室内环境部分的技术说明书;结构工种应有商场室内环境结构布置的方案图。并附有初步计算说明;设备工种也应提出相应的设备图纸及说明书。
◎完成设计施工图
其内容主要包括超市室内环境装饰、家具陈设与电器照明、通风、空调、烟感、喷淋、警铃、广播电视系统的具体做法,包括间距、标高、管线、灯具、风口、烟感、广播电视、应急灯具的具体数址与位置、标高。对于灯具、烟感、风口与吊顶、墙身、固定家具等都要画出大样详图。标明其连接与构造做法。超市室内环境的
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