加工定制是	种类腐竹机
品牌中科圣创	适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
售后服务一年保修	型号FZ-100
产品用途腐竹生产设备	电压380V
功率3kw	外形尺寸9000mm
净重500kg	包装木质纸箱
规格FZ-100

江门腐竹生产设备，全自动腐竹机哪家好，厂家热线15668112969，中科圣创全自动腐竹机操作简单，产量大，购机上门安装，上门教授技术。
中科全自动腐竹机优势特点：
1、采用环保部门认可的食品级不锈钢制作，
2、自动起皮，自动烘干，自动洗锅，分区控温，自动切断
3、烘干可调节，干湿度就可以根据产品需要随意调节，薄厚也可随意控制
4、生产效率也可自己控制，恒定温度让起皮数量增加
中科圣创全自动腐竹油皮机械的工艺控制：
1、工艺流程：
原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→凉晒→烘干→检验→包装→入库
2、工艺要求：
1）选料、脱皮：大豆经过筛选，用钢磨、风选剥去豆皮。
2）浸泡：将豆片浸入生产用水中，春秋季浸泡了3至4小时，夏季2至3小时，冬季5至6小时。
3）磨浆、过滤：将浸好的豆胚磨浆。加60℃温水，分两次过滤，加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍，豆浆浓度控制在6.5%至7.5%的范围内。
4）煮浆：采用蒸气直接加热至沸，维持3—5分钟。
5）冷却：豆浆煮沸后自然冷却，终温不低于84℃。
6）揭皮：豆浆煮熟后，注入成型平底锅，浆液深度3—6cm，温度82±2℃。每隔15分钟揭皮一次。
7）沥浆、凉晒：揭皮后腐竹置于平底锅上方沥浆，沥浆后置于通风的专用场地凉晒。
8）烘干：凉晒后腐竹推进烘房烘干，时间一般为7小时，z高温度<80℃。
中科圣创全自动腐竹机是通过反复试机，不断改进生产的机器，机器更贴合实际生产需要，操作简单，产量高；全自动腐竹机采用优质304不锈钢制造，环保卫生，机器自动洗锅，尾浆可循环使用，减少余浆浪费，机器分区控温，起皮更均匀；全自动腐竹机整台机器仅需1-2人即可操作，减少人工成本，从而降低生产成本。中科圣创全自动腐竹机厂家生产销售，售后更完善，购机可提供上门安装服务，现场教学。

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曲阜中科圣创工贸有限公司
孔女士
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