净化烤炉原理是把烧烤炉油烟从炉子的上风口吸入，通过管道进入净化器，有净化器内的结构对油烟中的油分子进行截留，过滤等多次净化后，则变成干净的气体，风机通过右边烟囱排出。
油烟由风机吸入静电式油烟净化器，其中部分较大的油污滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阴流而被捕集。当气体进入高压静电场时，在高压电场作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化，少部分微小颗粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力作用下流到集油盘，经过排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气。同时高压发生器的作用下电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分气味。
产品特点
1、  适用范围广：酒店、餐馆、食堂、食品加工
2、  安装方便：用烟道净净化系统连接，固定即可
3、  结构紧凑：湿式与机械式集中于一体、占地少
4、  除味效果好：可消除50%以上的厨房异味
5、  净化效率高p:ce使宾馆、酒店、安立于闹市和商住楼中，方便市民生活，创造良好的经济效益和社会效益。

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山东省博兴县鑫磊食品机械厂
李春雷
18954318398
山东博兴县店子工业园