培训方式线下

冷淡杯培训类容：
　　1、原材料的选购及质量鉴别
　　2、各种底料制作流程及比列
　　3、原材料的切配和量度
　　4、冷淡杯、卤菜、凉拌菜等
　　5、卤水的制作与保存
　　6、香辣红油的制作与保存
　　7、底料的制作
培训讲解
　　a、理论学习：
　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
　　b、示范讲解：
　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
　　c、自我实践：
　　1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
　　2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
学习时间：
学习时间不限，一般5-10天，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！
学习内容：
在学习期间提供吃住、包学习材料。
当天考察即签约学习，或者下定金的学员都可享受“一人缴费，两人同时学习的福利”
学习费用：
包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收取任何费用。
培训地点：成都市锦江区锦绣大道3688号，华润凯旋天地商业街2楼，川师北大门，地铁7号线直达
jiajun821208.

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成都佳茂餐饮管理有限公司
廖先生
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