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供应食品骨胶

2018/7/16 8:48:31发布62次查看
  • 主要有效成分:聚丙烯酸钠
  • 级别:药用级
  • 有效物质含量:
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  • 提供加工定制:
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  • CAS:

骨胶为琥珀色、半透明、鱼眼状颗粒,具有高冻力、低粘度的特性。 骨胶的指标: 项 目  骨 胶 胶冻强度(按水分12%商品胶6.67%)bloomg ≥ 160 勃氏粘度(按水分12%商品胶6.67%):mpa.s ≥ 4.5 恩氏粘度(按水分12%商品胶15%)°e ≥ 3.4 水份 ≤ 16 灰份 % ≤ 3 水不溶物 % ≤ 0.5 ph 值 5.5-7.0.

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