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速冻是关键 拥有一台液氮速冻设备让你事半功倍

2018/7/15 20:45:44发布93次查看
 速冻是关键 拥有一台液氮速冻设备让你事半功倍  速冻一般是指将食品的温度快.速降至0℃以下,可在3~15分钟内将食品冻结至其中心温度为-18 ℃以下。食品内部迅速形成冰晶,冰晶小且分布均匀,不严重损伤细胞组织。整个过程保持了细胞膜与细胞壁不被破坏,解冻后营养物质不流失,保持食品原有的风味和口感,达到 “原汁原味” 的效果 ! 速冻强调的是短时间(30-40分钟内)否则就不是叫速冻!在这样的迅速且低温下微生物才不会繁殖,食品的安全才有保障!低温速冻最.大的优点就是:迅速以低温来保存食品原有品质,且能较长时间保存不变质。
广州极速制冷设备有限公司成立于1993年,前身为通达制冷设备有限公司,在制冷速冻设备制造行业有二十多年的丰富经验,公司研发工程师团队在速冻设备、大型冷库等领域的研发、生产、安装维护方面有深厚的功底。中国液氮速冻设备行业优.秀的生产制造商。公司现在生产的液氮速冻设备无论在外观与系统上都与众不同,处处与科技接轨,是目前国内先进的液氮速冻机!
   此速冻机可用于水产类食品、畜牧、高校、科研院所、机械、能源石化、半导体、航空航天、超导、工业气体液体、冶金、新材料、空分以及低温化工及其他行业。主要生产柜式、隧道式、螺旋式液氮速冻设备及传统速冻设备!广州极速致力于成为中国速冻业领导品牌!拥有先进的液氮速冻设备研究创新制造技术,满足不同行业的需求,提供更经济、可靠和环保的应用系统。

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