仙农生物科技（上海）有限公司 - 品牌介绍 技术实力雄厚     品牌质量保证 我公司专注微生态领域，主营：益生菌粉、乳酸菌冻干粉、有益菌原料、酸奶菌种、泡菜菌种、微生态制剂、饲料微生态、阴道乳酸菌、发酵剂、天然提取物、保健品原料、天然香料、果蜡等。我们的菌粉使用的是优秀天然原种，经过科学驯化，符合国人体质特征，可以保证产品的安全性。同时，我们拥有大规模高密度培养技术、代谢调控表达技术以及先进的菌种保护和包埋技术，使菌粉更具高密度、高活
我公司专注微生态领域，主营：益生菌粉、乳酸菌冻干粉、有益菌原料、酸奶菌种、泡菜菌种、微生态制剂、饲料微生态、阴道乳酸菌、发酵剂、天然提取物、保健品原料、天然香料、果蜡等。我们的菌粉使用的是优秀天然原种，经过科学驯化，符合国人体质特征，可以保证产品的安全性。同时，我们拥有大规模高密度培养技术、代谢调控表达技术以及先进的菌种保护和包埋技术，使菌粉更具高密度、高活性。
此外，我公司还是最早的菌种商业化应用的企业之一，技术先进、配送快捷，能够为客户提供现货，也能够依据客户的要求定制配货，并有科技人员为客户提供全程的技术指导服务。
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 我公司专注微生态领域，主营：益生菌粉、乳酸菌冻干粉、有益菌原料、酸奶菌种、泡菜菌种、微生态制剂、饲料微生态、阴道乳酸菌、发酵剂、天然提取物、保健品原料、天然香料、果蜡等。我们的菌粉使用的是优秀天然原种，经过科学驯化，符合国人体质特征，可以保证产品的安全性。同时，我们拥有大规模高密度培养技术、代谢调控表达技术以及先进的菌种保护和包埋技术，使菌粉更具高密度、高活性。
此外，我公司是最早的菌种商业化应用的企业，技术先进、配送快捷，能够为客户提供现货，也能够依据客户的要求定制配货，并有科技人员为客户提供全程的技术指导服务。
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【包 装】
      294kg/桶，钢桶包装，内壁采用食品级涂料。
 
【储存条件及保质期】
      储存于通风、干燥处，避免阳光直射，保质期5个月。
产品规格书
液体麦精 
（liquid malt extract）
 
产品名称/product：
液体麦精 （liquid malt extract）
液体麦精是以麦芽、大麦、水、酶制剂为原料，经筛选、粉碎、脱皮、糖化、过滤、浓缩等工艺，科学加工而成的具有丰富营养的麦芽精，可广泛应用于各类食品中
中国上海
外观：淡褐色至褐色粘稠状液体，无肉眼可见杂质。
气味和滋味：浓郁纯净的麦芽香气，微甜.
：
 
 
产地/origin：
感 官:    
 
 
理化指标/ physical and chemical data：
固体折光率（brix.)%
80.0-82.5
q/vaab0002s-2009
干物质（固形物）%   
77.6-80.1
gb/t 20885
蛋白质（占干物质）%
≥4.2
gb/t 5009.5
de 值  %     
30 - 50
qb/t 2319
色度 ebc值
5-20
q/vaab0002s-2009
ph  ( 10% 溶液)  
5.0 -6.0
gb/t 20885
酸度 ml/100g
≤18
gb/t 22427.9
灰分g/100g
≤2.0
gb/t 5009.4
铅（以pb计）mg/kg *
≤0.5
gb5009.55
砷（以as计）mg/kg * 
≤1.0
gb5009.55
铜（以cu计）mg/kg *
≤5.0
gb/t 5009.13  
 
微生物指标/ microbiological data:    
菌落总数/standard platel count cfu /g
≤ 6000    
gb4789.2  
大肠菌群/coliforms   mpn /g
≤0.3  
gb4789.3
霉菌/moulds个/ g*
≤ 50    
gb/t4789.15
沙门氏菌*  
不得检出  
gb/t 4789.4
志贺氏菌*    
不得检出  
gb/t 4789.5
金黄色葡萄球菌*
不得检出  
gb/t4789.10
注：理化及微生物指标中，标*的项目为型式检验项目
 
包 装/packaging： 294kg/桶，钢桶包装，内壁采用食品级涂料。
储存条件及保质期/product shelf life&storage conditions:
储存于通风、干燥处，避免阳光直射，保质期5个月
five(5)months from the date of manufacture，when stored unopened，in a cool, dry location.
 
产品规格书
固体麦精 
（dried malt extract）
产品名称/product：
固体麦精 （dried malt extract）
：
固体麦精是以麦芽、大麦、水、酶制剂为原料，经筛选、粉碎、脱皮、糖化、过滤、浓缩、真空干燥等工艺，科学加工而成的具有丰富营养的麦芽精，可广泛应用于各类食品中
产地/origin：
中国上海
感 官:    
外观：淡黄色至黄色粉末，无外来杂质。
气味和滋味：浓郁纯净的麦芽香气，微甜。
 
 
理化指标/ physical and chemical data：
水分 %
≤4.0
gb/t 5009.3
蛋白质（占干物质） %
≥4.2
gb/t 5009.5
de 值 %
30 - 50
qb/t 2319
色度 ebc值
5-20
q/vaab0002s-2009
ph ( 10% 溶液)
5.0 – 6.0
gb/t 20885
酸度 ml/100g
≤23.0
gb/t 22427.9
灰分 g/100g
≤2.0
gb/t 5009.4
铅（以pb计）mg/kg *
≤0.5
gb5009.55
砷（以as计）mg/kg *
≤0.5
gb5009.55
铜（以cu计）mg/kg *
≤5.0
gb/t 5009.13
 
微生物指标/ microbiological data:           
菌落总数 cfu/g
≤10000
gb4789.2
大肠菌群 mpn/g
≤0.3
gb4789.3
霉 菌    个/g *
≤50
gb/t4789.15
沙门氏菌*         
不得检出
gb/t 4789.4
志贺氏菌*
不得检出
gb/t 4789.5
金黄色葡萄球菌*
不得检出
gb/t 4789.10
注：理化及微生物指标中，标* 号的项目为型式检验项目。
包装/packaging： 
    20kg/袋，三合一纸塑复合袋，内袋采用食品级聚乙烯塑料袋。
储存条件及保质期/product shelf life&storage conditions:
储存于通风、干燥处，避免阳光直射，保质期10个月
    ten(10)months from the date of manufacture，when stored unopened in a cool, dry location.
关于仙农：仙农生物科技（上海）有限公司，立足微生态和健康产业，公司致力于益生菌、乳酸菌研发和生物高科技。掌握微生态核心技术，持有独立知识产权，高纯度益生菌及泡菜发酵剂等微生态技术居于世界前列。 联系电话：+086-021-51860172 
hotmail：areecn@hotmail.com
网站地址：www.probiotec.com.cn

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黄
15900816516
上海徐家汇-益生菌部门