麦当劳英国店已经在测试和推广面向顾客的数字菜单系统,,它已经显示出了对销售额的积极影响。数字餐牌该方案在使用范围和规模上还都在持续的增长,距麦当劳英国店数据统计:使用数字标牌平均提升了11%的销售量。
从安装数字标牌的店面反馈回来的数据来看,对销售报表有⼀个明显的积极影响。测试店铺利润提升的数据反馈大面积店铺平均增长1.4 %,中小型门店平均增长3%。
餐饮店促销方案:2000多家餐饮店智慧门店升级。通过测试发现:数字屏幕显示内容对购买模式产生了积极的影响。美味咖啡的宣传片从开业到上午一直播放,43家测试店的咖啡销售平均增长4.5%。从上午到结业,在六个不同的时段取样 ,从对高附加值产品和附属产品来看, 有一个更加惊人的效果。
餐饮店促销方案:2000多家餐饮店智慧门店升级。碧蓝餐饮广告机布置设计-让餐饮业绩再提升5%-20%
等待区
很多受欢迎的餐厅常常需要排队。餐厅可以在等待区提供广告、互动游.戏等屏幕,让顾客参与其中,减少因等待时间长而造成的客户流失。
点餐区
数字灯箱不但可以精美的展示美味可口的食品,更重要的是:屏幕上的内容可以根据不同时段、人群、天气和库存实时情况即时调整。实现最.佳推荐、附加销售、交叉销售统统不在话下。
就餐区
通过大幅画面展示特色产品和企业文化,能帮助就餐人群更加深入的了解产品和店铺品牌,缩短点餐时间;了解企业文化,加深品牌的宣传深度。
餐饮店促销方案:2000多家餐饮店智慧门店升级。数字餐牌的作用不仅仅是显示食物图片,这里给出充分利用数字菜单板的四种方式:
1.利用数字餐牌进行升级销售:很多人在面临食物的选择时,往往犹豫不决。数字餐牌可以给出食品和饮品的组合建议、分量,以及额外的开胃菜、甜点及其他选项。升级销售的益处显而易见,顾客的选择变得更加简单,同时店主的收入增多,这显然是一个双赢的局面
2.明智地使用数字餐牌的空间:对于一些店主来说,为了给顾客提供更加多样化的选择,会将餐厅提供的所有菜单都显示在菜单板上。但是,对于部分顾客而言,杂乱的菜单板反而会使其感觉不舒服,甚至放弃做决定。合理地使用菜单板空间,比如可以用特价信息、新菜单项目、畅销书推荐等,代替单一的菜单列表
3.使用菜单板显示其他信息:身处渴求信息的社会,数字餐牌不仅可以用来简单地显示菜单项目,还可以提供其他信息。比如菜单相关的营养信息、成分、餐厅历史等。还可以用来播放广告,进而获得额外的利润
4.创造性地使用数字餐牌:不仅仅是提供食品的价格和图片,而是一个动态的、吸引眼球的、可以发挥创造性的空间。越来越多的数字餐牌软件支持图像、视频。用美味的食物招待顾客的同时,也不妨给他们讲述你的品牌故事
餐饮店促销方案:2000多家餐饮店智慧门店升级。碧蓝餐饮广告机魅力是提高餐饮业绩的利器
魅力之一:节约成本
数字标牌的成本不同于印刷广告的成本。有了数字标牌,虽然最初的投入较大,但它却能带来长期的投.资回报。数字标牌真正意义上需要的成本只有最初的安装成本,以及少数维护成本、室内管理成本。数字标牌成本的一大优势便是可以省去印刷成本。
魅力之二:实时更新
如果是印刷广告,那么零售商就必须在各大零售网点部署投放广告。而有了数字标牌,零售商们只需轻轻一点,便可通过网络实现各大店铺广告的同步更新。或者还可以在特定时间内将具体的信息发送给具体的显示器以及特定的人群。
这种数字广告的即时性非常符合成本效益一说。用户还能实现灵活管理内容以及实时更新的目的。
魅力之三:有吸引力的内容
环顾四周,现在,许多人都在使用某种形式的数字显示器,无论是电视、电脑、或是智能手.机,人们无时无刻不在接触数字屏幕。这就是为什么数字标牌如此流行的原因。
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