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供应豌豆肽企业,优质豌豆肽生产厂家

2018/7/15 11:32:09发布63次查看
  • 型号:W1
  • 类别:食品营养剂
  • 有效物质含量:90
  • 主要用途:保健食品,婴幼儿食品,运动食品,发酵制品及医用食品
  • 品牌:TEK
  • 执行标准:ISO22000
  • CAS:认证

中食都庆(山东)生物技术有限公司111
中食都庆(山东)生物技术有限公司是一家集研发、生产、营销于一体的省级高新技术企业。公司以中国食品发酵工业研究院作为技术依托,主要从事以动植物为原料的生物制品、保健食品的开发、生产和营销。公司以科技部“国家重点科技攻关项目‘大豆肽的开发与应用’”技术成果为基础,在国内率先实现大豆肽工业化、规模化生产。于2005年建成年产5000吨大豆肽的专业生产厂,成为世界上最大的大豆肽生产商之一。2011年在国内率先获得了大豆肽生产许可证的企业。     
  公司注册资本3375万元人民币,占地面积52000平方米,为山东省高新技术企业,省级企业技术研发中心,拥有自由进出口权,并获得了山东省出入境检验检疫局颁发的出口食品生产企业备案证明书。
公司通过了iso22000、haccp证、和国际宗教洁食组织的halal认证犹太认证证书 ,2011年8月,公司通过中品质协(北京)质量信用评估中心有限公司评估,获得了中国产品质量协会颁发的质量信用aaa证书。主营产品大豆肽(qs:371725011259)、水解大豆蛋白、系列保健品等三大系列四十多个品种。
  中食都庆(山东)生物技术有限公司拥有一支开拓创新、团结高效、求真务实、经验丰富的管理团队,一批以博士、硕士为主,具备高级专业技术知识的一线人员。公司在经历了近十年的风雨历程后,已形成了一套深具企业自身文化底蕴的现代化企业科学管理系统,并结合当今工业企业的特点,建立起了包括工艺规程、标准操作规程(sop)、岗位操作规程等一整套严紧的科学化管理体制和管理制度。公司以中国食品发酵工业研究院为技术依托,成立了中食都庆北京技术研发中心,负责公司的生产技术研发、产品应用技术研发等。公司以国家体育总局运动医学研究所、运动营养研究中心、军事医学科学院生物医学研究所、中国预防医学科学研究院、江南大学、山东大学为合作伙伴,负责系列产品在运动员专用食品、健康人群、饮料、保健食品、营养强化食品等粉方面的研究。目前产品已应用到体力恢复剂、饮料、酒类制品、保健食品、麦片、焙烤食品、麦乳精、咖啡、制药等领域,销售全国二十多个省、市、自治区,并出口到韩国、马来西亚、台湾等国家和地区。
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以人为本的经营理念
我们置员工的安全和身体健康为企业至高利益,竭尽所能保障员工的身体健康和安全,共享企业发展成果。
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以客户为上帝的销售理念
我们坚信客户就是上帝,我们会为客户提供最热情的服务,最优质的产品,最优惠的价格,最完善的售后服务。对于客户的咨询与抱怨做到耐心的倾听,快速反应,解决到位。让我们的客户放心的使用我们的所有产品。
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以质量为根本的生产理念
质量是企业的立足之本,以质量为根本的生产理念是生产理念是企业名称所有员工的工作理念,确保不让一台有缺陷的设备流入市场,不让一台不完善的设备流入客户手中,最大限度的提高 产品的合格率。
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以速度为中心的售后服务理念
公司售后部门在接到客户发来质量问题单之后,以最快的速度赶往客户产品现场,以最快的速度为客户排除故障,保障客户设备的正常运行。
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企业组织机构代码认证证书
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企业sgs认证证书
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企业营业执照副本认证证书
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企业生产许可证认证证书
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中食都庆(山东)生物技术有限公司坚持以客户为中心,
为贵公司提供完善的包装、生产、咨询等售前和售后服务。
1.售前服务
签订合同前,公司为客户提供各种肽产品的生产详细资料,提供相应的技术咨询、免费提供样品、产品检验报告等服务。
2.产品物流
我公司依据合同,免费在规定的时间内将产品生产出来并安全运往用户指定的地点。
3.售后保障
关于肽产品的一系列相关问题,本公司一定会积极解决,给客户最低的风险,最大的收益!
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我们提供优质的物流解决方案
备货周期
所有肽产品上架类型均是长期生产的,现货产品一般1-2个工作日内发出,个别产品一般7-15个工作日内完工发出,买家在购买前请先和我们销售经理联系,确认是否有现货,为了防止可能缺货给您带来的困扰,具体出货时间请咨询销售经理。
物流运输 - 迅速直达
1.不同产品包装不同,具体请咨询销售经理。
2. 小件可快递发货,大件都是通过物流或者配货运输。根据情况选择送货上门或买家自提,由于各地物流运费计算方式不同,运费并不能以本店标注的运费为准,具体请咨询销售经理。
3. 运输时间:物流运输一般3-7天,由于物流公司不在我们控制范围内,外加上天气、交通路况等特殊原因,可能会有发货、到货延时,请多包涵、谅解。
豌豆肽是以豌豆蛋白为原料,利用生物复合酶酶解花生粕的定向酶切割技术。豌豆肽中含有人体不能自身合成的8种氨基酸,并且它们的比例接近于fao/who的推荐模式。多肽的良好功效和优良功能特性,使得豌豆多肽广泛用于食品和保健品中:
1、豌豆多肽具有相当高的保水性、吸油性以及良好的凝胶形成性,可以用于火腿肠等肉制品中,作为优良的添加剂。
2、豌豆多肽具有一定的发泡性和泡沫稳定性,可部分代替蛋类添加到糕点制品中。
3、豌豆多肽具有非常好的乳化性和乳化稳定性,可用作各类食品的乳化剂;豌豆多肽能迅速乳化脂肪,调制出乳化性好的香肠,制得的香肠十分可口,营养价值高。
4、豌豆肽用于饼干中可增强香味,强化蛋白质,并可开发成不同功能的保健食品。
5、豌豆肽还可以用于面类制品,如面中加豌豆肽可提高面条的营养价值、强度和筋力,可改善面类食品的外观及口感。
6、豌豆(肽)白酒。运用生物工程技术成功地解决了含有大量蛋白质(20%以上)和脂肪的豌豆不能发酵制酒的科技难题。由于该酒中富含有肽,不仅可直接为人体所吸收,而且有增强人的机体免疫功能,展现了抗氧化性、清除自由基、降血压、降血脂、降胆固醇、抗癌、抗疲劳、抗衰老的积极作用。
7、豌豆肽用于化妆品方面能抑制弹性蛋白酶、保护弹性蛋白、提高皮肤弹性、增加皮肤紧实度、刺激胶愿蛋白、弹性蛋白及葡糖氨基葡聚糖(硫酸软骨素)的合成。
【质量指标】
1、感官性能:
为白色或浅黄色粉末状,无结块,无杂质,无不良气味。速溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀。
【理化指标】
项   目
指   标
水分%                                          ≤
7.0
蛋白质%                   ≥
90.0
肽含量                                     ≥
80.0
铅(以pb计),mg/kg               ≤
0.5
【卫生学指标】
项    目
指    标
菌落总数cfu/g                ≤
10000
大肠菌群mpn/100g         ≤
90
致病菌
不得检出
霉菌cfu/g                    ≤
25
酵母cfu/g                    ≤
25
【应用范围】
1、豌豆多肽具有相当高的保水性、吸油性以及良好的凝胶形成性,可以用于火腿肠等肉制品中,作为优良的添加剂。
2、豌豆多肽具有一定的发泡性和泡沫稳定性,可部分代替蛋类添加到糕点制品中。
3、豌豆多肽具有非常好的乳化性和乳化稳定性,可用作各类食品的乳化剂;豌豆多肽能迅速乳化脂肪,调制出乳化性好的香肠,制得的香肠十分可口,营养价值高。
【适用行业】
广泛适用于酒业、化妆品、食品、饮料及食品添加剂行业。

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