武汉串串香火锅加盟
淄博小扁担餐饮为您介绍串串和火锅的一些情况：火锅的蘸料、味碟制作：蘸料、味碟的作用主要是降低食材温度，增加香味。目前火锅的蘸料味碟呈多元化发展，我们会教客户制作如香油蒜泥、干碟、麻酱、腐乳、自选料等等。
火锅汤料制作：汤料主要以鲜、香，浓为主。通过我们的调配，使客户掌握，成本低，味道鲜浓的汤料制作方法。锅底的调配：主要是把底料、红油、汤料和其他辅材按比例调兑成各种味型的锅底。我们主要目的是让客户能低成本，易操作，熟练变化成各种味型和经营形式（如新派火锅，老火锅，清油火锅，牛油火锅，小火锅等）。
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串串香火锅加盟到小扁担的口味特色：在行业中小扁担有自己独立的专业研发技术人员精心研制出的串串香底料色泽鲜艳欲滴、口味香厚、香味宜人、不含任何化学添加剂的“混合油麻辣味、清油麻辣的锅底”，吃后不上火，回味悠长有益健康。小扁担在串串香火锅加盟行业中处于领先水平，不断帮助更多的人实现低投资，高回报。
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加盟小扁担八大免费体系：
1.形象：免费提供全面、系统的vi光盘资料，保证统一；
2.设计：根据投资额度免费设计平面布置图及门头效果图；
3.资料：免费提供筹备、培训、经营及管理资料；
4.培训：长期培训及提升店内管理人员、技术人员；
5.技术：免费享用公司新开发的产品和技术；
6.管理：免费提供经营数据分析、提高管理效率；
7.营销：免费设计开业营销、节日营销和各种季节促销方案。
8.服务：免费提供全方位24小时服务咨询。
淄博小扁担餐饮管理有限公司
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