面包防腐保鲜剂
十五年来，拜晴公司一直专注于食品保鲜领域。拜晴面包防腐保鲜剂根据各类型面包的配方特点，采用化学防腐剂与天然保鲜剂相结合，按科学比例调配而成。对引起面包变质的细菌、霉菌均有良好的抑制作用，能有效延长产品的保质期，抑菌效果明显优于山梨酸钾、丙酸钙、脱氢醋酸钠。
【产品特点】
*对引起面包腐败细菌、霉菌、真菌均有良好的抑制作用，能明显延长食品的保质期
* 无异味，性质稳定，不会对产品带来不良口感
* 完全符合食品添加剂国家使用标准，使用方便，安全性高。
强烈推荐：配合我司的柔软保湿膏一起使用，能提升口感、组织结构、抗老化效果。
【建议添加量】
按烘焙百分比(以面粉的量)计，建议添加0.1%。具体用量结合产品保质期，请咨询我司技术人员。
【使用方法】
搅拌中后期加入，可在打面时预留1～2斤水，用水溶解保鲜剂后，在油脂加入后或面筋约打至8成时，均匀加入。（注意：本品对酵母有抑制作用，需要加大酵母的用量，以用户实际试验后的量为准）
【注意事项】
产品保质期的保障与天气、生产环境、产品工艺、配方以及合理的防腐剂均有直接关系。
投产前或工艺、配方改变前，请先做小试以确保保鲜效果。
请保证生产卫生管理符合行业卫生规范，确保产品包装前不受微生物污染。
为确保添加量符合gb2760规定，避免配方或工艺不同产生误差，可对终端食品进行检测或咨询我司技术部。
【保质期】
12个月。

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广州拜晴生物科技有限公司
林小姐
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