餐具初洗精洗一体机又称洗碟机或餐具清洗机，是一种能够替代人工洗涤、清洁各种餐具，如碗、杯、盘、匙、刀、叉、筷等的专用设备。其工作原理是将溶解了洗涤剂的热水高速射向待清洗的厨具，洗涤后排水，然后换清水清洗，使用洗碗机，不仅可以把各种餐具洗干净，而且还能够起到烘干、消毒、减少细菌交叉污染的作用
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郑州洗碗机厂家—河南欧宝利机械设备销售有限公司洗碗机的分类
1、商用洗碗机适用商业用途，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，济南餐具消毒设备，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，有传送带式洗碗机，济南餐具消毒设备价格，飞引式洗碗机，门式洗碗机和台式洗碗机；
2、家用洗碗机只适用于家庭，济南餐具消毒设备加盟，主要有柜式和台式两种。台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。
3、台式洗碗机小巧，占用空间小，容量小，摆放灵活。
4、柜式洗碗机具有标准化外形尺寸，容量大，适用于与整体厨房配套。
5、机电式控制是较传统型的控制方式，核心控制器件是机电式程控器，济南餐具消毒设备厂家，性能稳定可靠。
6、电子式控制是采用单片机为核心控制器件，程序设计更具灵活性，同时有多样的工作状态显示，越来越受到人们的青睐。
7、嵌入式安装后与厨柜浑然一体。
8、自由式随意摆放
9、喷淋式是采用高压水上下左右喷淋，以达到清洗效果
10、涡流是常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。
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