对胃肠平滑肌的作用：过去报道，白术对胃肠道功能（如胃酸的胃液分泌，推进性肠蠕动等）无影响，干白术，亦无抗溃疡、抗炎和镇痛作用，不影响正常体温，对中枢神经系统无明显抑制作用，后者被认为可以作为与苍术相区别的依据。近报道，白术对家兔离体小~肠自发活动的影响多不相同，白术能增强兔离体小~肠自发性收缩活动，出售鲜白术，使其收缩幅度加大，收购鲜白术，白术油抑制肠管的自发运动，或白术对家兔离体小~肠的自发运动影响不明显。白术对乙酰胆碱、二氯化钡所致的家兔离体小~肠强直性收缩有明显的拮抗作用，对加入肾上腺素所致的离体家兔小~肠活动的抑制，陕西白术，白术可以拮抗此作用。但亦有报道没有明显的拮抗作用。白术煎剂每天10g（生药/kg连续给小鼠灌胃能明显促进小~肠蛋白质的合成。白术提取物50mg和200mg/kg灌胃给药，对动物水浸束缚应激性溃疡，有显着抑制效果。
白术，为菊科植物白术的根茎。原生于山区丘陵地带，野生种在原产地几已绝迹。那么在医学上白术有哪些具体的药用价值呢?又有哪些方剂需要用到它呢?下面三九养生堂小编就和大家一起来了解一下白术的药用价值与应用。
别名
　　山蓟、杨抱蓟(《尔雅》)，术(《本经))，山芥、天蓟(《吴普本草》)，山姜(《广雅》)，乞力伽(《南方草木状》)，山精(《神药经》)，山连(《别录》)，冬白术(《得配本草》)。
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