| 加工定制是 | 种类手工腐竹机 |
| 品牌中科圣创 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 售后服务一年保修,终身维护 | 型号FZ-日产100斤~1000斤 |
| 产品用途生产腐竹 油皮 | 电压220/380V |
| 功率手工腐竹生产线价格2.6kw | 外形尺寸4000~16000mm |
| 净重生产腐竹的设备260kg | 包装纸箱 木架 |
| 规格小型腐竹生产设备 |
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手工腐竹机性能特点
1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。
2、采用一步成型法,自动化程度高,操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。茂港生产腐竹的设备,小型腐竹生产设备价格,手工腐竹生产线价格
中科圣创生产腐竹的其具体方法是:
1.选料选择含水分低、蛋白质含量在80%以上的黄豆或蚕豆(当年产的新豆更好),并拣筛干净。
2.破碎把选好的料放在粉碎机上粉碎,不能太碎,脱去豆皮成两瓣即可。
3.清洗、浸泡把破碎好的料先洗两遍,并捞去飘浮的豆皮,然后放在25℃的池水中浸泡4小时(以豆瓣泡展,用指甲可掐动为好)。
4.磨浆把泡好的料装入磨浆机的漏斗内,边磨边加水,1千克泡好的豆料需再加8千克水。不能把料磨得太细,以用手指能捻成小颗粒为宜。
5.分离即用分离机把豆渣和浆水分开。要求高速分离,分离机内的箩为80目~90目。茂港生产腐竹的设备,小型腐竹生产设备价格,手工腐竹生产线价格
6.煮浆煮浆时的温度要控制在93℃左右,用蒸气加热,因用明火煮,易糊锅底,出皮率低且色泽欠佳。用蒸气加热气压要足,上气要快。
多功能半自动腐竹机性能特点
清洁卫生:采用优质的材料制造,设备清洁光亮,易于清洗。
高效节能:一般而言,手工腐竹皮产出率仅为60%,而多功能腐竹机制出的腐竹精皮出品率可达75%以上。且不受外界气候影响,积极响应推广高效节能的口号。
一机多用:能同时生产圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋等多种腐竹产品。
简便快捷:自动化程度高,一台多功能腐竹机设备只需一人操作,能轻松快捷地实现多任务、易处理操作程序,省时省工省力。 茂港生产腐竹的设备,小型腐竹生产设备价格,手工腐竹生产线价格
营养保证:多功能腐竹机可以有效地避免蛋白质的破坏,保证腐竹原有的营养成份和鲜香口味。
选择性强:多功能腐竹机型号多种,燃料多样化,可用柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽等作为加热原料、供各类加盟者选择。
购买腐竹机应该注意以下几点:
一是考察腐竹机厂家的规模与实力;
二是注意观察腐竹机的质量;
三是观察腐竹机的生产工艺是否先进;
四是了解腐竹机的加热方式,着重是节能情况;
五是腐竹机厂家服务是否健全。掌握了这几个方面,就能买到理想的腐竹机器。
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曲阜中科圣创工贸有限公司
王女士
15668164873
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