加工定制否 | 种类炊具 |
品牌CASABC | 型号thisis型号 |
售后服务thisis售后服务 | 电压电压1937V |
功率功率8952Kw | 外形尺寸外形尺寸5339mm |
净重净重4044Kg | 包装包装8048 |
适用范围茶餐厅设备 | 营销清仓 |
规格规格3084 |
磨浆机的使用方法
多用磨浆机的使用方法
1.使用前,松开搭扣,打开机盖,检查上下砂轮是否上紧。然后接通电源,使砂轮旋转方向与指示牌一致(不得倒转);一切正常后,盖上机盖,锁紧搭扣,再加水缓缓转动手柄,从出渣口听到轻微的嚓嚓声即可使用。
2.将豆类、薯类等物料除净杂物,加水浸泡,泡好后加入料斗,打开水龙头,起动电动机,转动调节手柄,使出渣细腻均匀。为使出浆浓度合适,可自行调节水量。调整手柄必须缓缓进行,以免砂轮磨擦引起电机超负荷而烧毁电机。磨浆结束后,用水将料斗、滤网上的余渣洗干净并甩干,然后关闭电机。
3.当上下砂轮磨损或损坏后,可松开搭扣,取下机盖,并松开上下砂轮的紧固螺钉,即可更换砂轮。滤网堵塞后应及时清洗,先取下砂轮,再取下滤网,用洗净剂加温水清洗干净。
操作使用说明:
浸泡物料:仔细清除物料内铁、砂、石物杂物,用底于50°c温水浸泡至无硬芯(豆瓣内无凹陷)即可.启动:参照结构简图,旋松锁紧螺母,调节手柄向粗方向旋转至用手轻推出渣,曝露出来的滤网架时无阻滞,转动灵活,即可启动电机。
调节间隙:向细方向调节手柄至听到轻微磨擦声即可。请勿调得过细,过细易将豆皮磨碎,阻塞滤网网眼,出现渣中带浆,并且明显降低生产效率,增加电能消耗。间隙过大出渣过高,同样造成生产率底及物料浪费,(经验数据为每公斤干大豆;浸泡好为2公斤左右,操作时加入2.5公斤左右水,称湿渣重为1.3公斤左右,则豆浆浓度、出渣率、小时产量、分离度等指标为***0佳值). 为了进一步提高豆渣的利用率,可将豆渣加入水调至粥样,倒入料斗,重复加工即可。
操作规程及使用说明:
开机前的准备——
1、仔细检查各旋转部件是否牢固,皮带松紧适当。
2、检查物料及喟料系统是否有金属等异物并清除干净。
3、各部轴承润滑应处于良好状态,主轴转动是否灵活。
4、调整供水系统是否畅通以保证进料浓度。
5、电动机和电控设备是否符合要求。
开机程序——1、旋转加压手轮16,调整磨盘间隙在0.5mm以上。
2、启动电动机41,旋转方向为顺时针。
3、逆时针旋转加压手轮16,使两磨盘合拢,当发出轻微磨察声后,启动螺旋输送机供料。
4、控制好进料口的来料量和供水量,调整磨浆浓度。
5、随时观察磨浆电流,适应磨浆能力和磨浆质量。
停机程序——
1、关闭供料电机。
2、继续供水2-3分钟冲洗,确保磨齿间和磨室内不留余料。
3、顺时针旋转手轮16减压,使两磨盘分开至3mm左右。
4、关闭主电动机,关闭供水阀门。
镇江新区纪中电器五金厂
商先生
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