土壤。梨树对土壤的适应性强，以土层深厚，梨，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土最为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广，黄花梨，ph值在5-8.5范围内均能正常生长，以ph5.8-7为最适宜；梨树耐盐碱性也较强，鳄梨，土壤含盐量在0.2%以下生长正常，达0.3%以上时，雪梨，根系生长受害，生育明显不良。一般杜梨要求偏碱，而沙梨和豆梨要求偏酸。
其种类和品种极多，我国是梨属植物中心发源地之一，亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部，日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地
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