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供应蓝莓花青素

2018/7/10 14:40:43发布109次查看

蓝莓花青素
异名：vaccinium oxycoccus pigment
　　成分：为黄酮和黄烷酮的衍生物。
　　性质：红褐至黑褐色粉末、块状或液体，略有特殊风味。微溶于水。
　　来源：蔓越橘（vaccinium oxycoccus）的果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
用途：水产加工、畜产品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的着色，为红褐色着色剂。用于食品领域。
苏州宝泽堂医药科技有限公司销售部
王茜英
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