芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，在炎热的夏日，来一杯芒果慕斯杯，那将是一种不可缺少的清凉。
1芒果去皮去核切块入搅拌机加50ml牛奶搅拌成泥2吉利丁
2片用冰水泡软挤干水分加50ml牛奶隔水加热至溶化后放凉
3淡奶油加糖打发
4步骤1加步骤2混匀加步骤3拌匀即成慕斯液
5慕斯液倒入容器冷藏4小时，取出用打发的淡奶油做装饰，撒上彩糖粒即可
为何芒果如此受到大众的喜爱呢，他到底有什么样的优点使得自己在这么多的水果中能一直受到大众的喜爱，下面就由鵬瑞农业来告诉您：
1.芒果含有维生素e，芒果保鲜，维生素c，芒果 价格，蛋白质，安徽芒果，矿物质等21种营养素，能达到美化肌肤，防治高血压，清肠胃等功效，素有“热带果王”之誉称
2.芒果具有其独特香味
3.芒果肉厚，熟透的果肉金灿灿水分十足
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