花式调酒是调酒师水平的重要标志,越来越多的调酒师通过花式来体现自身的技术水平和价值。花式调酒也是调酒行业未来的必然发展趋势,学花式不能光凭兴趣,更需要耐力,正因为如此,目前国内高水平的花式调酒师很少,就业前景广阔,起步工资较高。调酒师不仅是一种职业的选择,还是一种时尚的追求。据了解,目前在上海的调酒培训中,有近1/3的学员都是高级白领或高校的大学生。他们不一定是想做调酒师,更多只是想学会调酒,给生活增添更多的情趣,在社会交往时增添一份有品位的话题。
kellen砌糖社调酒师培训课程主要以原材料的理论知识、操作中温度的重要性、调酒技巧、器具及手法的分类专项运用,以及每期将为大家带来六款古典鸡尾酒+不上限款数创意鸡尾酒+无酒精饮品给大家作为讲解训练,达到我们所追求本次课程的核心技巧搭配。专业老师的脑袋中储存着几百种、甚至上千种酒的配方,并能根据顾客的心情、着装、性格,来调制出最能营造氛围,契合并打动顾客的专属鸡尾酒。
调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业,将来可以走向管理层,从事高级管理,酒水营销、洋酒公司、独立开店等,全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师,这是因为他们有着丰厚的酒水知识,高超的技术,灵活的全场驾御能力,组织协调力和沟通能力等。每天与权贵人士的接触,使调酒师的视野开阔、思维敏捷,很多难得的机遇随时会出现在你的工作生活中,目前工作在北京,上海一流酒吧的专业调酒师,开车上下班、旅游度假已不足为奇,因此调酒师的发展潜力是传统行业所无法比拟的。
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