糖蜜是甘蔗或甜菜糖厂的一种副产品，，俗称桔水。糖蜜含糖量较高，因其本身就含有相当数量的可发酵性糖。甘蔗糖蜜为棕黄色至黑褐色的均匀浓稠液体，要求无夹杂物，无异臭味，无发酵迹象，因所含糖分与微生物的数量不同而分为三级：
    一级糖蜜：含糖分为58——65％；含微生物1.0——9.0万个／1克；
    二级糖蜜：含糖分为52——58％；含微生物15——50万个／1克；
    三级糖蜜：含糖分为46——52％；含微生物100——800万个／1克。
一、糖蜜主要指标：
检 验 项 目
结   果
含糖量   ％
45
锤度％
62.5
干物质含量  ％
61.02
比重
1.25
ph值
6.5
饲料糖蜜是制糖发酵行业的副产品。产品可用于制作面点、酿酒等行业。本产品以糖蜜为主要原料，再由蜜糖、氮、磷、钙、钠、微量元素、维生素等营养元素组成的培养基中加入发酵菌种，在不锈钢发酵罐中的无菌条件下进行封闭发酵。提取发酵后的培养基经过低温脱水、蒸发浓缩后形成饲料蜜糖。
产品特性 颜色—棕褐色
黏度—半粘稠液体，较好的流动性，锤度68，新鲜的饲料带有甜香气味可以有效改善反刍动物日粮的适口性。
储存及应用 饲料糖蜜应在清洁的桶或储存罐中储存。只在极其寒冷的温度条件下才需要加热以保证其流动性
营养利用 饲料糖蜜非常容易被反刍动物吸收，含糖48%，发挥如下作用：
1、微生物能量：被瘤胃微生物利用合成蛋白，饲料糖蜜可广泛应用于肉牛、犊牛、奶牛、马、山羊、绵羊等动物，但由于其较高的钾含量，在仔猪、雏鸡等动物中需小心控制使用比例。可以单独饲喂或作为其它全混日粮的补充料使用。不需要进一步处理可直接使用，只需与其它日粮混拌均匀。提高采食量，促进瘤胃发酵，提高产奶量和乳蛋白，同时降低日粮成本。
2、饲料加工：该产品具有均衡的能量及蛋白质水平，可直接代替其它成本较高的原料，特别是该产品含有较高的瘤胃可降解蛋白。饲料蜜糖的高矿物质含量对反刍动物对矿物质的需求具有积极贡献，可以代替其它成本较高的原料。有助于提高饲料制粒效率和质量，使制粒效果更好。适口性、饲料糖蜜的香甜气味可以提高动物的采食量，尤其可以提高一些适口性较差的干性饲料或粗饲料的采食量。提高日粮混拌效果，饲料蜜糖的粘性减少了动物挑食的问题，使动物能够获得更加均衡的营养。降低饲喂过程中粉尘的产生，改善饲喂工作环境，避免因粉尘大而影响动物的进食，减少饲料浪费，提高家畜健康。
运输:本产品无毒无害,系非易燃易爆危险品。采用海运、公路、铁路运输均可。

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