- 品牌：周黑鸭总部
- 产品类别：
- 肉类品种：
- 制作方式：
- 是否进口：
- 保质期：10天
- 净重（规格）：
- 真空包装：
- 生产许可证编号QS：
- 有无中文标签：
- 原产地：北京
- 售卖方式：
- 生产日期：
- 生产厂家：
- 储藏方法：
- 卫生许可证：15201109179
- 产品标准号：83811086
- 商品条形码：
- 特产：是
- 绿色食品：是
- 有机食品：是
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1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。3）将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。4）炸几分钟牛肉变色炸透捞出。5）撒上孜然芝麻即可食用。
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