荷斯坦奶牛原产于欧洲，具有喜寒怕热的生物学特性，舒适区范围为一1.1一15.6℃，在热带亚热带地区饲养，常发生热应激现象，严重影响荷斯坦奶牛高产性能的发挥。奶牛热应激问题一直是困扰奶业发展的瓶颈，安装牛舍风机，已引起国内外学者的广泛关注。为了系统地了解荷斯坦奶牛发生热应激的生理机制和解决奶业生产中奶牛热应激问题，本篇将国内外的相关研究作一简要综述。
畜禽夏季出现热应激现象较普遍，尤其像奶牛这样的不耐热动物，受热应激影响不但出现病理症状，牛舍风机四页款，而且产奶量常大幅度卜滑。因此，金华牛舍风机，对热应激发生的机制研究和防治热应激方法的探讨一直是畜牧业重要研究课题。常见的防治热应激措施有改善建筑材料和建筑模式，牛舍风机金牌供应，安装电扇、水帘和喷淋装置，等措施这些手段在防暑降温中都有重要作用，但在实际生产中也逐渐暴露出许多问题:如设备投资大、设备运转耗能多
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王沂江
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