企业简介
张一绝餐饮企业管理咨询有限公司是一家专注于中华美食文化发展，集餐饮食品研究与技术开发，餐饮项目连锁，餐饮咨询与策划服务为一体的综合性连锁餐饮发展企业。“瓦香鸡米饭”“金汤爆肚”“特色米线”“爷品堂”“张一绝（020）”“面皇米后”“压锅福”“小吃培训”过桥米线”等多个品牌。我们拥有雄厚的经济实力和良好的服务信誉，以顾客至上、锐意进取为经营理念；以一切为客户的创业成功为服务理念。通过多年的探索和发展，公司已成功拥有完善营运管理体系和食品研发能力，形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作过程进行监督检查的简易营运模式。
项目简介
大碗，在陕西方言中叫“老碗”，在以前陕西，可见一种独特的生活景观和风俗习惯，就是无论乡人市井，人们饮食行为中喜欢习惯使用称各种大碗叫“大老碗”或“老碗”除有种亲切感之外；一怪“老”字应有其深刻的文化含义。
关中人吃饭爱用碗，和关中的地域以及物产丰饶有关，关中曾经是中华农耕文化的发祥地，神农氏后稷曾在此稼种。而“天府之国”的称谓，最早是指关中地区，食物丰饶了，盛装食物的碗，自然不会小气，大大的老碗在、装满饭食，一碗吃饱，也就省去了小碗来回添加的麻烦。
张一绝老碗面，系关中知名面食，称“陕西一绝”。关中，乃周秦文化的发祥地，老碗，即陕西西方言中的大碗。老碗面尤为关中岐山面食文化中的典型代表，正所谓“秦人捧老碗，笑颜挑宽面，它以薄、筋、光、煎、汪、酸、辣、香而保持着最面食文化中的独特地位。“大老碗”彰显一种独特的地域景观，风俗和价值张一绝老碗面一直专注于细节，真正用细节成就特色无论是营养，工艺，还是品质，都做到精益求精，独特酱料，更是同行无法比拟的。张一绝老碗面通过对消费者的分析而进行了产品研发，更是凭借出色的研发团队进一步丰富了产品。充分满足不同消费者的口味需求。
合作流程
1、投资咨询：通过电话或者传真，网上留言等方式向总部初步了解合作信息。
2. 来总部考察(郑州总部培训基地考察、尝味道)
3、合作签约（项目资料、签约协议、安排食宿）
4、技术培训(培训基地学习，1-5天即可掌握)
5、系统培训（技术考核、开业前期培训）
6、上门指导（市场专员及导师上门指导装修/活动及带店）
7、订购物料（装修期间公司设备酱料开始订购）
8、开业大吉(24小时专业客服为您保驾护航)
服务与支持：
1、合作店的收费形式，直营店的服务标准。
2、培训全套菜品制作方法，师傅一对一手把手教学，包教会。
3、培训结束后专业市场部门进行经营指导和销售培训。
4、培训期间3-5天公司免费提供餐食、免费提供高档宾馆住宿。
5、免费赠送全套菜品设计图、店内装修参考样式、统一宣传海报、统一vi设计图
6、往返路费凭有效票据报销，限1-2人硬座车票。
7、终身免费技术升级和菜品更新。
8、专业的装修设计团队提供精准店面设计样式和装修风格指导，提供上门装修。
9、一对一的专项开业宣传活动方案、策划。指导和培训。
10、价值1000元的开业大礼包，包含设备、酱料等开店必需品。
11、公司专业客服24小时热线服务，随时解疑答惑。